Aperitivos

Pechuga de pollo marinada con especias, yogur y asada en un horno indio (Tandoor).

Sin gluten

Pechuga de pollo marinada con jengibre, ajo, chile verde, queso crema, cilantro, cardamomo, yogur y asada en un horno indio (tandoor).

Sin gluten

Pechuga de pollo rebozada con harina de garbanzos y frita.

Sin gluten

Pechuga de pollo marinada con salsa de menta, cilantro, yogur y asada en un horno indio.

Sin gluten

Cordero picado marinado con jengibre, ajo, cilantro, cebollas fritas, especias y luego asado en un horno indio (Tandoor).

Sin gluten

Pequeños trozos de carne de pollo deshuesada que se empanizan/rebozan y luego se fríen.

Gambas rebozadas con harina de garbanzos y fritas.

Sin gluten

Pescado rebozado con harina de garbanzos y maíz, y frito.

Sin gluten

Pez

Tortita de patata frita especiada acompañada de chutney.

Vegetariano

Verduras rebozadas con harina de garbanzos y fritas.

Sin gluten

Vegetariano

Orgánico

Vegano

Tortitas triangulares de garbanzos fritos y crujientes, rellenas de patatas especiadas y guisantes.

Vegetariano

Vegano

Trozos de queso cottage indio marinados con especias tandoori y horneados en un horno indio (Tandoor).

Sin gluten

Vegetariano

Lentejas amarillas preparadas con cebolla, ajo, jengibre y un suave sabor a especias.

Sin gluten

Vegetariano

Vegano

Buñuelos de cebolla fritos con hierbas indias envueltos en migas de garbanzos y maíz.

Vegetariano

Vegano

Pan fino y crujiente elaborado con harina de frijol negro muy fina, condimentado con pimienta negra y semillas de comino.

Sin gluten

Vegetariano

Vegano

Los champiñones cocinados en una salsa de chile dulce con cebollas y pimientos forman un plato delicioso con el equilibrio perfecto entre dulce y picante.

Sin gluten

Vegetariano

Vegano

Trozos de coliflor rebozados con harina de garbanzos y fritos.

Sin gluten

Vegetariano

Vegano