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Antipasti
NON VEGETARIANO
★ POLLO TIKKA (3 pezzi)
Petto di pollo marinato con spezie e yogurt e cotto in un forno indiano (Tandoor).
8,95 €
Livello di piccantezza
Non piccante
Leggermente piccante
Mediamente piccante
POLLO MALAI TIKKA (3 pezzi)
Petto di pollo marinato con zenzero, aglio, peperoncino verde, formaggio cremoso, coriandolo, cardamomo, yogurt e cotto in un forno indiano (Tandoor).
9,50 €
Livello di piccantezza
Non piccante
Leggermente piccante
Mediamente piccante
PAKORA DI POLLO (4 pezzi)
Petto di pollo impanato con farina di ceci e fritto.
7,50 €
Livello di piccantezza
Non piccante
Leggermente piccante
Mediamente piccante
POLLO HARYALI (3 pezzi)
Petto di pollo marinato con salsa alla menta, coriandolo e yogurt, cotto in un forno indiano.
9,50 €
Livello di piccantezza
Non piccante
Leggermente piccante
Mediamente piccante
SEEKH KEBAB MASALA
Agnello macinato marinato con zenzero, aglio, coriandolo, cipolle fritte e spezie, poi cotto in un forno indiano (Tandoor).
9,50 €
Livello di piccantezza
Non piccante
Leggermente piccante
Mediamente piccante
Nuggets di pollo (6 pezzi)
Piccoli pezzi di carne di pollo disossata, impanati e poi fritti.
7,50 €
PAKORA DI GAMBERI (6 pezzi)
Gamberi impanati con farina di ceci e fritti.
10,50 €
Livello di piccantezza
Non piccante
Leggermente piccante
Mediamente piccante
PESCE AMRITSARI (4 pezzi)
Pesce impanato con farina di ceci e mais e fritto. Servito con salsa tartara Rosa India e chutney di ananas.
11,95 €
Livello di piccantezza
Non piccante
Leggermente piccante
Mediamente piccante
Pesce Tikka (4 pezzi)
12,50 €
Livello di piccantezza
Non piccante
Leggermente piccante
Mediamente piccante
VEGETARIANO
Il miglior cibo vegetariano di Rosa India a Ibiza
ALOO TIKKI
Frittella di patate speziata fritta, accompagnata da chutney e yogurt.
7,75 €
Livello di piccantezza
Non piccante
Leggermente piccante
Mediamente piccante
PAKORA DI VERDURE MISTE
Verdure impanate con farina di ceci e fritte.
6,95 €
Livello di piccantezza
Non piccante
Leggermente piccante
Mediamente piccante
SAMOSA (2 pezzi)
Frittelle triangolari di ceci croccanti, ripiene di patate speziate e piselli.
7,50 €
PANEER TIKKA (4 pezzi)
Pezzi di formaggio fresco indiano marinati con spezie tandoori e cotti in un forno indiano (Tandoor).
12,50 €
Livello di piccantezza
Non piccante
Leggermente piccante
Mediamente piccante
ZUPPA DI LENTICCHIE GIALLE
Lenticchie gialle preparate con cipolle, aglio, zenzero e un delicato aroma di spezie.
7,50 €
Livello di piccantezza
Non piccante
Leggermente piccante
Mediamente piccante
BHAJI DI CIPOLLA (3 pezzi)
Frittelle di cipolla fritte con erbe indiane in una pastella di ceci e mais.
7,50 €
Livello di piccantezza
Non piccante
Leggermente piccante
Mediamente piccante
PAPAD (PAPPADUM)
Pane sottile e croccante fatto con farina finissima di fagioli mung neri, aromatizzato con pepe nero e semi di cumino.
3,50 €
FUNGHI AL PEPERONCINO DOLCE
I funghi cotti in una salsa agrodolce al peperoncino con cipolle e peperoni danno vita a un piatto delizioso, con un perfetto equilibrio tra dolce e piccante.
10,50 €
Livello di piccantezza
Non piccante
Leggermente piccante
Mediamente piccante
GOBI PAKORA (4 pezzi)
Pezzi di cavolfiore impanati con farina di ceci e fritti.
7,75 €
